Yakissoba nas opções: fino, médio e largo.

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A massa caseira Della Mamma é produzida nas opções com semolina e ovos frescos, e sem colesterol. Através de um processo artesanal, é preparada uma pasta homogênea que é gramolada e cilindrada por diversas vezes para obter-se uma massa fina e macia, de composição suave.

E o que é mais importante, sem uso de produtos químicos, o que torna o macarrão Della Mamma leve e de fácil digestão, com maior rendimento e melhor absorção dos molhos.

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